园艺植物栽百家乐官网链接培学整理

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　　根据园艺植物的种类和特点，选择合 适的采收方式。对于果实，可以采用 手摘或机械采收；对于花卉，可以采 用手摘或剪切的方式。

　　园艺植物分类是根据植物的形态特 征、生长习性、生态适应性等特点 ，将植物分为不同的种类和品种。

　　蔬菜、水果、花卉等园艺植物 是人们日常生活中的重要农产 品，能够满足人们对食物的需 求。

　　现代园艺更加注重科技的应用和创新，通过育种、栽培技术、生物技术等手段不断改良和 选育新品种，以满足人们日益多样化的需求。同时，园艺学与其他学科的交叉融合也促进 了园艺产业的发展。

　　1、园艺植物栽培学是园艺学的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础。

　　2、茎源根系利用植物营养器官具有再生能力，采用技条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系。

　　3、叶面积指数是指园艺植物叶面积总和与其所占土地面积的比值，即单位土地面积上的叶面积。

　　4、花芽分化花芽分化是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖长生的转折点。

　　5、天然单性结实无需授粉和任何其他刺激，子房能自然发育成果实的为天然单性结实6、真果真果是完全由花的子房发育形成的果实。

　　7、长光性植物在较长的光照条件下（一般为12~14h以上）促进开花，而在较短的日照下，不开花或延迟开花。

　　8、土壤肥力土壤肥力则通常将土壤中有机质及矿质营养元素的高低作为表示土壤肥力的主要内容。

　　是指在前季作物生长后期的株、行或畦间或架下栽植后季作物的一种种植物方式。

　　9、嫁接嫁接即人们有目的地将1株植物上的枝条或芽，接到另1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成1个新的植株。

　　10、短截短截，亦称短剪，即剪去1年生枝的一部分，剪得多称重短截（如剪去1/2~2/3），剪去的少称轻短截（如剪去1/3或更少些）。

　　二、填空（每小题分，共40分）1、中国和西方国家之间，园艺植物和栽培技艺的交流，最早当数汉武帝时（公元前141至公元前87年），张骞出使西域，他由丝绸之路给西亚和欧洲带去了中国的桃、梅、杏、茶、芥菜、萝卜、甜瓜、白菜、百合等，大大丰富了那些地区园艺植物的种质资源。

　　英国著名的爱丁堡皇家植物园，现有中国园林植物1527种及变种，该园以拥有这么多中国园林植物为骄傲。

　　如2/5叶序表示1个完整的螺旋周排列中，含有5片叶，也就是在茎上经历两圈，共有5叶。

　　园艺植物育种学一.名词解释1. 品种：具有在特定条件下表现为不妨碍利用的优良、适应、整齐、稳定和特异性的家养动植物群体。

　　6. 无性系品种：采用无性繁殖方法育成的遗传组成同质，个体杂合的一类品种。

　　7. 自交系品种：群体遗传组成基本同质，个体基本纯合的可用于生产的群体8. 杂交种品种：指用遗传上纯合的亲本在控制授粉条件下生产特定组合的一代杂种群体9. 遗传力：广义—基因型方差占表现型方差的百分率；狭义—基因型加性方差占表现型方差的百分率。

　　11. 异花授粉植物：在人工选择的情况下构成的一个遗传基础比较复杂又在主要经济性状相对一致而保持遗传平衡的异质群体。

　　12.有性杂交育种：经过有性杂交途径获得新品种的过程13.组合育种：又叫常规杂交育种，是通过人工杂交，把分散于不同亲本上的优良性状组合在杂种中，对其后代进行多代培育选择，获得基因型纯合或接近纯合的新品种的育种途径。

　　14. 回交育种：为了积累亲本的性状而进行的一再回复与该亲本杂交的育种方式。

　　,15. 普通配合力：指一个自交系在一系列杂交组合中的平均表现16. 特殊配合力：指特定组合某性状的观测值与根据双亲一般配合力所预测的值之差。

　　18.杂交不亲和性:同种材料中不同品种间相互授粉不能受精结实的现象，称之为杂交不亲和性19. 杂种不育性：指不同品种或不同的种、属间的杂种缺乏生殖能力的现象。

　　20. 自交不亲和性和自交不亲和系:指两性花植物，雌雄性器官正常，在不同基因型的株间授粉能正常结籽，但是花期自交不能结籽或结籽率极低的特性；通过连续多代自交选择，可育成具有自交不亲和性特点，且能稳定遗传的自交系。

　　层积处理：将种子与潮湿的介质（常为湿沙）一起贮放在低温条件下（0~5℃），以保证其顺利通过后熟作用叫层积，也称沙藏处理。

　　连作障碍：统一田地上连续栽培同一种作物而导致作物机体生理机能失调，出现许多影响产量和品质的异常现象，即连作障碍。

　　芽的异质性：枝条或茎不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同，造成芽的生长势及其他特性上存在差异，称为芽的异质性。

　　土壤管理：之土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、杂草防除等一系列技术措施改善和调控园艺植物与土壤环境的关系，达到高产、优质、低耗的目的。

　　茎源根系：利用植物营养器官的再生能力，采用枝条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系。

　　嫁接繁殖：即人们有目的的将一株植物上的枝条或芽，接到另一株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。

　　根际：是指与根系紧密结合的土壤或岩屑质粒的实际表面，与生长根紧密相接，其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞，以毫米计的微域环境。

　　促成栽培：是设施栽培中的一种高级方式，即在冬季或早春严寒时节利用有加温设备的温室或塑料大棚栽培蔬菜、花卉或果树，产品逼露地常规生产早上市。

　　营养诊断：是植株分析、土壤分析及其他生理生化指标的测定，以及植株的外观形态观察等途径对植物营养状况进行客观的判断，从而指导科学施肥、改进管理措施的一项技术。

　　花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。

　　是将某一生长阶段的园艺植物（主要是蔬菜）栽培子黑暗和温暖潮湿的环境中，使其长出具有独特风味、柔软嫩脆或黄化产品的栽培方式。

　　土壤耕作制度：又称土壤耕作方法，是指根据植物对土壤的要求和土壤的特性，采用机械或非机械方法改善土壤耕层结构和理化性状，以达到提高土壤肥力、消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施。

　　园艺植物栽培有着悠久的历史，可以追溯到古代的埃及、中国等文明古国。随 着时间的推移，园艺植物栽培技术不断发展，培育出了更多品种和类型的植物。

　　现代园艺植物栽培已经形成了完整的产业链，涵盖了种子种苗、园艺资材、花 卉苗木、盆栽植物等领域。同时，随着科技的发展，园艺植物栽培技术也在不 断创新和进步。

　　根据不同园艺植物的特性和产品特点， 选择适宜的储存方式。如冷藏、保鲜、 干燥等，以保持产品的品质和延长保 质期。

　　园艺植物产品在运输过程中需注意防 震、防压、防水等措施，以避免产品 受损。同时要确保运输及时，避免长 时间延误导致产品变质。

　　水分和养分的供应对园艺 植物的生长和发育至关重 要，合理的水肥管理能够 促进植物的生长。

　　土壤或基质的质地、酸碱 度、有机质含量等都会影 响园艺植物的生长和发育。

　　园艺植物栽培具有美化环境、调节气候、净化空气、提高生 态效益等意义。此外，园艺植物还可以提供食物、药材等资 源，为人类生活和发展做出贡献。

　　《园艺植物栽培学总论》期末试题及答案试题一1. 简述园艺植物栽培学的定义和研究内容。

　　其研究内容包括种子选育与培育、播种与育苗技术、灌溉与排水、土壤改良、施肥与营养管理、病虫害防治、栽培措施优化等。

　　答：三种常见的园艺植物病害包括：- 炭疽病：症状为植物叶片上出现黑色或暗褐色的病斑，它们会逐渐扩大并形成坏死。

　　- 灰霉病：症状为植物叶片和茎上出现灰色绒毛状或粉状的霉菌，在湿度高的环境下会快速蔓延。

　　防治方法包括保持通风良好、及时清除死枯和受感染的部分、使用有机抗菌剂等。

　　- 白粉病：症状为植物叶片上出现白色粉末状的霉菌，导致叶片变黄、干枯和脱落。

　　答：园艺植物的种子选育与培育包括以下步骤：- 选择优质种子：选择健康、形状完整的种子作为种植材料。

　　- 播种与育苗：在育苗盘或育苗箱中适当培养和管理种子，提供适宜的光照、温度和湿度。

　　园艺学：研究园艺植物的种植资源，遗传育种、生长发育、栽培管理、贮运加工或造型造景等理论与技术的科学，在我国园艺是一级科学。

　　园艺植物栽培学：是园艺的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础。

　　包括果树、蔬菜、西瓜甜瓜、花卉、观赏树木、芳香植物、药用植物等作物的生产和经营，是农业的一部分。

　　花卉：可供观赏的花草观赏植物：具有观赏价值的花木蔬菜：广义用来佐餐的植物名称狭义具有多汁的食物器官，可用来作为副食品的一二年生草本植物。

　　2.茎源根系：利用植物营养器官的再生能力，由茎段产生不定根而形成的根系。

　　3.根蘖根系：利用植物营养器官的再生能力，由根段产生不定芽与不定根形成的根系。

　　定根：由胚根直接或间接产生的根不定根：由茎、叶、胚轴等不确定位置产生的根（来源于髓部产生的根源基形成的根点）根际：与根系紧密接触的土壤和岩穴质粒的实际便面相当于紧贴生长根的周围，其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞，以毫米计的微域环境。

　　菌根：某些真菌与根系的共生体（一般多为有利）根瘤：根瘤细菌与豆科植物的根形成的瘤状共生体，具有固氮作用。

　　根的再生力：断根后长出新根的能力变态根的类型：1.肥大直根 2.块根 3.气生根（支柱根、攀援根、呼吸根）根系的生长发育特性 1.根系生长与根际环境相互作用 2.根系的生长具有周期性 3.根具有再生力 4.根具有向水向肥生长特性 5.根具有好气性 6.根具有向地生长性 7.根具有忌光性根与微生物共生的类型：外生菌根、内生菌根、内外兼生菌根多年生园艺植物根系在年周期生长的特点①三月上旬至四月中旬，地温回升，被迫解除休眠，根系利用自身贮藏营养开始生长，出现第一个生长高峰②五月底至六月份，此时地上叶面积最大，光合效率高，温光条件良好，从而促进根系的迅速生长，之后地温升高，果实迅速生长，消耗大量的营养。

　　一、种子（Seed）：植物的繁殖单位，是胚胎发育的原始形态，包括外壳、胚乳以及胚珠，同时也是植物的能量储存单位之一，是植物进行繁殖的重要材料。

　　二、寄主（Host）：植物寄生的主体，植物生理过程中，在主体上进行吸收营养、繁殖、发育以及保持正常生命力的过程。

　　三、播种（Sowing）：把种子横向撒在土壤表面，使之可以有条件的在足够营养的土壤中发芽，形成新一代的植物。

　　四、营养土（Nutrient Soil）：指土壤中所含有的有机物质和无机物质，是植物生长发育的必需物质，同时也是植物的能量储存单位之一。

　　五、植物营养（Nutrient）：植物生长发育过程中所需要的元素，包括氮、磷、钾、锌等元素，是植物营养的基本构成要素。

　　六、植物肥（Fertilizer）：植物生长发育过程中需要的营养物质，是植物营养的必需物质，例如磷酸钾、硫酸钾、氯化钾等。

　　七、施肥（Fertilization）：在植物生长发育过程中，把植物营养物质添加到土壤中或者直接施放到植物上来提高植物的生长和发育，从而达到增强植物的生长力和防止病虫害的目的。

　　八、温室（Greenhouse）：一种封闭的环境，可以控制内部空气温度和湿度，使植物能够更好地适应外界环境，较少受到天气变化的影响，从而降低养护的难度，提高植物的生长效果。

　　九、移栽（Transplanting）：把植物从一种容器移到另一种容器中，可以改善植物的生长条件，使其在新的环境中能够更好地发育。

　　十、防治（Prevention and Control）：在植物生长发育过程中，采取各种措施，预防病虫害的发生，以及控制病虫害的蔓延，以确保植物正常生长发育。

　　园艺学：研究园艺植物的种植资源，遗传育种、生长发育、栽培管理、贮运加工或造型造景等理论与技术的科学，在我国园艺是一级科学。

　　园艺植物栽培学：是园艺的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础。

　　包括果树、蔬菜、西瓜甜瓜、花卉、观赏树木、芳香植物、药用植物等作物的生产和经营，是农业的一部分。

　　花卉：可供观赏的花草观赏植物：具有观赏价值的花木蔬菜：广义用来佐餐的植物名称狭义具有多汁的食物器官，可用来作为副食品的一二年生草本植物。

　　2.茎源根系：利用植物营养器官的再生能力，由茎段产生不定根而形成的根系。

　　3.根蘖根系：利用植物营养器官的再生能力，由根段产生不定芽与不定根形成的根系。

　　定根：由胚根直接或间接产生的根不定根：由茎、叶、胚轴等不确定位置产生的根（来源于髓部产生的根源基形成的根点）根际：与根系紧密接触的土壤和岩穴质粒的实际便面相当于紧贴生长根的周围，其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞，以毫米计的微域环境。

　　菌根：某些真菌与根系的共生体（一般多为有利）根瘤：根瘤细菌与豆科植物的根形成的瘤状共生体，具有固氮作用。

　　根的再生力：断根后长出新根的能力变态根的类型：1.肥大直根 2.块根 3.气生根（支柱根、攀援根、呼吸根）根系的生长发育特性1.根系生长与根际环境相互作用 2.根系的生长具有周期性 3.根具有再生力 4.根具有向水向肥生长特性 5.根具有好气性 6.根具有向地生长性7.根具有忌光性根与微生物共生的类型：外生菌根、内生菌根、内外兼生菌根多年生园艺植物根系在年周期生长的特点①三月上旬至四月中旬，地温回升，被迫解除休眠，根系利用自身贮藏营养开始生长，出现第一个生长高峰②五月底至六月份，此时地上叶面积最大，光合效率高，温光条件良好，从而促进根系的迅速生长，之后地温升高，果实迅速生长，消耗大量的营养。

　　园艺所学知识点总结大全一、植物生长基础知识1. 植物生长发育的基本原理植物生长发育是受光照、温度、水分和养分等因素的影响，植物生长是个复杂的过程，从种子发芽到成熟植株，经历了不同的生长阶段。

　　二、基础园艺技术1. 土壤基础知识了解土壤的成分、肥力及对植物生长的影响，掌握土壤的改良和保护方法。

　　2. 植物繁殖技术了解无性繁殖和有性繁殖的基本原理，以及不同植物的繁殖方法。

　　6. 温室设施技术了解温室的运作原理和基本管理技巧，掌握温室环境控制和植物种植技术。

　　7. 基础园艺工具使用了解园艺工具的名称、用途和维护方法，掌握正确使用和保管。

　　三、植物病虫害防治1. 病毒病防治了解植物病毒病的传播途径、发病特点、常见病害和防治方法。

　　2. 真菌病防治了解植物真菌病的传播途径、发病特点、常见病害和防治方法。

　　3. 细菌病防治了解植物细菌病的传播途径、发病特点、常见病害和防治方法。

　　4. 有害昆虫防治了解植物有害昆虫的种类、危害和防治方法，学会选择合适的防治措施。

　　5. 鼠害和鸟害防治了解鼠害和鸟害对植物造成的危害，学会选择合适的防治方法。

　　四、园艺植物知识1. 观赏园艺植物学习各类常见的观赏植物的种植、养护和繁殖技巧。

　　2. 果树种植技术了解各类常见果树的栽培方法和养护技巧，掌握果树的修剪和病虫害防治。

　　3. 蔬菜种植技术学习各类蔬菜的栽培方法、肥料施用、病虫害防治和采收技巧。

　　4. 草坪草种植技术了解各类草坪草的种植和养护方法，学会选择合适的草种和施肥方法。

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　　栽培学试题整理  问答题 1. 果实成熟时，果皮颜色和色素的变化有哪些？ 答：果皮色泽变艳，果皮中叶绿素酶含量逐渐增多，叶绿素逐渐被破坏丧失绿色，而由于叶绿素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色。

　　2. 园艺植物种植园的规划包含哪些内容？ 答：1）水土保持工程 2）种植园小区规划设计 3）作物种类、品种的配置 4）防护林体系 5）排灌系统 6）道路系统 7）建筑及其他

　　3. 园艺产品的采收方法有哪些？ 答：1）人工采收 2）机械采收 3）化学采收

　　4. 影响嫁接成活的因素有哪些？ 答： 1）砧木和接穗的亲和力 2）嫁接的时期、温度、接口湿度、氧气、光线. 疏花疏果的作用是什么？ 答：1）早疏除多的花或幼果，能促进留下的果实的坐果率。 2）疏除劣小果，择优留果，也是控制果实负载量，改进果实质量的重要措施。

　　6. 打破块茎休眠的方法有以下几种 答：1）温光处理 2）层积催芽 3）激素处理

　　7. 有哪些热量指标影响园艺植物的分布？ 答：影响分布的热量指标有：1）年均温、积温 2）冬季极端低温值 3）冬季低温累积值。

　　8. 园艺植物定植方式？ 答：1）正方形定植 2）长方形定植 3）三角形定植 4）带状定植 5）计划定植

　　9. 蔬菜定植方法： 答：蔬菜秧苗栽植方法，一般是开沟或开穴后，按预定距离栽苗，覆一部分土，浇水，待水渗下后，再覆以干土。这种栽植法，既保证土壤湿度，又利于上表温度的提高。这种栽苗法速度快，根系能够散开，成活率也较高。栽植深度依蔬菜种类不同而异，黄瓜、洋葱宜稍浅，番茄、茄子可适当深栽，大葱深栽有利于葱的加长。在春季，温暖、天睛、无风时栽苗容易成活，缓苗期也短；夏季栽苗时，在阴天和无风的下午定植易于成活；越冬前栽苗，必须在越冬时已发出一定数量的新根，否则易遭冻害。

　　10. 定植后管理： 答：1）定植水 2）缓苗水 3）中耕 4）间苗 5）补苗 6）防风 7）防寒 8）防病虫害 孔乙己

　　11. 决定定植密度的因素： 答：1）植物种类，品种 2）气候和土壤条件 3）栽培方式 4）栽培技术水平 5）

　　12. 植株调整的作用 答 ⑴ 平衡营养母枝和生殖器官的生长 ⑵ 增大产品个体,提高品质 ⑶ 促进通风透光,提高光能利用率 ⑷ 增加单位面积株数,提高单产 ⑸ 减少病虫害和机械损伤

　　 论述题 1. 根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施。

　　【1】肉质根分叉与弯曲的原因：1）种子陈秕，生活力弱，胚根发育不良 2）土壤质地的影响，如土壤耕层浅，底土硬实，或土中有石块、瓦片等杂物，阻碍肉质根膨大，产生分叉与弯曲，在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根，导致侧根膨大， 3）养分过剩，导致侧根生长 4）移栽引起根损伤， 5）施用未腐熟的肥料，或土壤过酸、过碱损伤主根，形成分叉根； 6）土壤害虫咬伤幼根先端，引起侧根膨大，成为分叉及畸形。 控制设施：1）挑选好的，生活力\强的种子， 2）播种前整地施肥， 3）合理施肥，养分供施要均衡， 4）作好防虫害措施。 【2】肉质根开裂的原因：1）品种（遗传导致）， 2）水分不均匀。 控制措施：1）挑选优良品种， 2）均匀供水，合理追肥。 【3】肉质根空心的原因：1）养分过多， 2)开花（生长中心发生转移） 控制措施：1）合理施肥，控制后期施肥， 2）严格控制昼夜温差及日照长度 3）及时采收。 4）100mg/L NAA处理可降低空心率。

　　2. 果实类园艺植物落花落果的原因及果实负载量的调控途径。 答：【1】落花落果的原因：1）花器构造的缺憾 2）没有授粉或受精 3）土壤水分缺乏 4）高低温障碍 5）光照过弱 6）营养不足 【2】果实负载量的调控途径：1）疏花疏果。生产上控制果实负载量通常是从大年做起，即对于花量过多或坐果过多的果树，进行疏花疏果处理。首先疏花疏果应以早疏为宜。疏果不如疏花，疏花不如疏芽。疏除多余的花果越晚，养分浪费越多，对克服坐果与成花矛盾的效果就越小。 因此，特别是大年，应在冬剪时，尽量剪除或短截多余的花枝，以减少花芽开放过程中的消耗。其次，疏除劣小果，择优留果，也是控制果实负载量，改进果实质量的重要措施。 2）保花保果。A，人工辅助授粉, 以利受精坐果. B, 花期放蜂,对提高果树授粉及坐果率有显著作用. C, 花期前后，加强管理因花期所需营养物质，几乎均为贮藏营养 D, 栽培管理 摘心、环剥等可改变花期前、后树体内部营养输送方向.

　　3. 对粘性土和沙性土的土壤如何改良，才能用于园艺作物栽培。 答：【1】粘性土的改良：1)掺沙，又称客土。 2)增施有机肥和广种绿肥作物，提高土壤肥力和 孔乙己

　　调节酸碱度。但尽量避免施用酸性肥，可用磷肥和石灰等。绿肥作物有：紫云英，豇豆，金光菊，大米草等。 3）合理耕作，实施免耕或少耕，实施生草法等土壤管理。 【2】沙性土的改良：1）设置防风林网，防风固沙。 2）发掘灌溉水源，地表种植绿肥作物，加强覆盖。 3）培土填淤与增施有机肥结合。 4）施用土壤改良剂。

　　4. 提高果实色泽、风味和硬度质量的途径。 答：（1）提高着色的途径：果实着色期间应控制氮肥用量，增施磷、钾肥；果实采收前4～6周摘除果实附近遮光叶片，同时将果实阴面轻轻转到阳面，能显著提高果实着色面积和着色度；果实套袋后及时除袋，可保持果面光洁，色彩艳丽，在树冠下铺反光膜，利用反光效应，增强树冠内部光照，可增进果实着色，此外，还可应用增色剂，促进果实上色。 （2）果实硬度的调控；根据果实的种类以及栽培目的，采用相应措施。首先选择适宜品种，如加工用番茄宜选个小、皮厚、硬度大的优良品种；其次，要加强栽培管理。如红星、金冠苹果，施氮、钾肥过多，硬度下降，不耐贮运，应控制氮、钾肥用量，适量增施磷肥。采前1.5个月内保持株形适宜，受光良好，灌水适中，是提高果实硬度的关键。果实采收时和采收后，气温过高，采后又不能及时人冷库，也是许多果实变软不耐藏的重要原因。 （3）果实风味调控：生产上首先，选择适宜品种。同一品种大型果比大小中等果含水量高，风味品质都差。其次合理调控环境因子是提高果实风味的关键。果实成熟期，温度过高，有机酸含量降低，糖酸比提高，风味改变，故要调控好果实生长期间的适宜温度。加强光照，保持透光良好的树形是提高果实风味的重要条件。第三加强栽培管理，因地制宜，综合调控是提高果实风味的重要措施，均衡供水，可促进果实碳水化合物形成和酸含量增加．提高果实风味。施肥过多或不足，均影响果实风味，应制定适合当地不同栽培种类、不同品种，氮，磷、钾及各种营养要素使用量及比例，各种肥料中应保证适量的优质有机肥，占较高大比例。

　　5. 叶球异常原因与克服方法 答：【1】不结球，原因有：与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病虫危害，反常的气候条件等。克服方法：选择纯正优良种子，适期播种，施足基肥，分次追肥，轻施提苗肥，重施结球肥，肥水要充足，注意防虫害。 【2】叶球开裂，原因有：叶球形成过程中，遇到高温及水分过多的环境，致使外部球叶已充分成熟，内部叶球仍在生长，外侧叶不能相应生长，导致裂球；采收不及时也会导致裂球。克服方法：结球过程中肥水均衡供应和及时采收。 【3】空球，原因有：营养不良引起，特别是缺钾肥和氮肥。克服方法：施足基肥，分期增施氮、钾肥。 【4】干烧心，如大白菜、甘蓝等，原因有：缺钙。克服方法：精细整地，施足有机肥，增强

　　答：花芽分化的类型有：夏秋分化型、冬春分化型、一次分化、一次开花型、不定期分化型。 5．简述叶幕的形成及其意义。 答：形成：树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体称为叶幕。大多数树木叶幕的形成在发芽后一个月左右的时间已完成其总量的80%～90%，在以后的时间里慢慢增加，直到秋季。 意义：合适的叶幕层和厚度，使树冠内的叶量适中，分布均匀，可充分利用光能，有利于优质高产。而叶幕过厚，树冠内光照差，无效叶比例高；叶幕过薄，光能利用率低，不利于优质高 孔乙己

　　产。 6．简述园艺植物坐果机制。 答：其机制为：在开花时子房生长极慢，一旦受精后子房便加速生长，主要是因为受精后花粉活化了形成激素的酶系统，生长素、赤霉素和细胞分裂素大量产生，而生长抑制物质脱落酸下降。子房内部的这种变化构成了一个营养中心，使受房连续不断地吸引外来同化产物进行蛋白质合成，细胞迅速分裂，果实迅速膨大而坐果。

　　7．简述营养生长和生殖生长的关系。 答：营养器官的生长是生殖器官生长的基础，即生殖器官的生长发育以营养器官的生长为先导。同时，营养器官生长又为生殖器官生长发育提供必要的碳水化合物、矿质营养和水分等。这是两者协调的一面，但更多的时候是制约和竞争的关系。营养器官和结实器官之间，以及花芽分化与营养生长及结果之间，甚至幼果与成熟果之间都存在着营养竞争的问题。

　　9．简述休眠机制及休眠的控制。 答：休眠的机制：近年来多用激素平衡学说来解释。一般认为脱落酸可诱导多种植物休眠，赤霉素可打破休眠。所以，在生产上人们利用脱落酸和赤霉素来调节和控制植物的休眠。 休眠控制：就是促进、延长或解除休眠。控制的方法有农业栽培措施（如控水、减氮促休眠）、低温层积处理和赤霉素处理等打破休眠。

　　10．简述园艺植物落花落果的时期及原因 答：第一次落果：在开花前后，以落蕾、落花为主，主要原因是花芽发育不良或开花前后环境条件恶劣。 第二次落果：在花后1～2周，主要原因是授粉受精不良。 第三次落果：大约在花后4～6周，果实半大时，主要原因是没有足够养分供应果实的生长。 第四次落果：也叫做采前落果，主要原因是自然灾害或栽培管理不当。

　　11．远缘杂交的作用是什么？ 答：远缘杂交的作用是：①提高园艺植物的抗性； ②提高园艺植物的品质；③创造园艺植物新类型； ④创造雄性不育新类型；⑤利用杂种优势。

　　12．简述种质资源的类别及特点。 18．什么是绿色食品？绿色食品生产的特点有哪些？ 答：绿色食品：绿色食品是遵循农业和食品业可持续发展原则，按照特定的生产方式、经过机构认定和许可使用“绿色食品”标志商标的食品。 特点：①良好的生产环境②产品质量的全程化控制③产品的标志化管理。 20．压条育苗的方法，又分为哪些具体方法？ 答：又分为：水平压条、连续地面压条和垂直压条。 22．简述连作的优缺点。 答：连作是指一年内或连续几年内在同一天地上种植同一种作物的种植方式。 优点：有利于充分利用同一块土地的气候、土壤等自然资源，大量种植生态适应性好、经济效益高的作物，没有倒茬的麻烦，产品单一，管理简便，栽培技术由于反复重复而易达到熟练。 缺点：连作后病虫害严重，土壤理化性状及肥力很快不良化，如土壤中某些营养元素变得很缺